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» Biblioteca = Biblioteca centrale della regione siciliana
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Capatti, Alberto
La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari
Roma \etc.! : GLF editori Laterza, 2002
Monografia - Testo a stampa [FER0186042]
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2.
Capatti, Alberto
La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari
Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2005
Monografia - Testo a stampa [UM10074650]
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3.
Capatti, Alberto
La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari
Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 1999
Monografia - Testo a stampa [IEI0134448]
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4.
13: L' alimentazione / a cura di Alberto Capatti, Alberto De Bernardi e Angelo Varni
Torino : G. Einaudi, \1998!
Fa parte di:
Storia d'Italia. Annali
Monografia - Testo a stampa [LO10452335]
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5.
Genet, Jean <1910-1986>
Miracolo della rosa / Jean Genet ; a cura di Alberto Capatti ; prefazione e traduzione di Dario Gibelli
Milano : Il saggiatore, 2019
Monografia - Testo a stampa [MIL0969042]
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